植物燕窝的做法

• 1.事先准备青柠酸辣黑菇酱、羊肉片与芹菜等料理食材。

• 2.平底锅热锅后，倒入橄榄油，先放入已切成段的芹菜翻炒。

• 3.随后放入已用清水洗净，并沥干水分的羊肉片。

• 4.依照个人喜好，放入1/2罐的青柠酸辣黑菇酱与些许酱汁。

• 5.最后用锅铲将所有食材翻炒至入味后，即可起锅来盛盘。

• 6.盛盘后，再淋洒些许白芝麻来增味，丰富整体料理口感。