粉猪儿酱烧鲷鱼片

粉猪儿酱烧鲷鱼片的做法
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

粉猪儿酱烧鲷鱼片的做法

  • 1.鱼片洗净切条状并以腌料腌渍至少10分钟备用

  • 2.葱切段、辣椒切斜段、姜切丝、蒜切粗末备用

  • 3.匙油热油锅, 爆香姜、蒜、辣椒

  • 4.下鱼片拌炒约莫 2 分钟, 再下剩馀腌料和适量热水闷煮约莫 3 分钟, 起锅前下葱段拌炒即可

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