酸奶咖哩鸡

酸奶咖哩鸡的做法
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健康功效:

鸡腿:温中、补精益髓、益气
红萝卜:活血化瘀
洋葱:健胃、祛痰、利水

菜谱做法:

  • 酸奶咖哩鸡的做法图解1

    1.1鸡腿去掉肥油,并在中间划一刀让腌料容易入味

  • 酸奶咖哩鸡的做法图解2

    2.2前一晚先准备腌肉的材料

  • 酸奶咖哩鸡的做法图解3

    3.12咖哩块剁碎,放入拉鍊袋中+酸奶混合均匀,直到摸不到咖哩块

  • 酸奶咖哩鸡的做法图解4

    4.21放入鸡腿,放入冷藏腌一晚

  • 酸奶咖哩鸡的做法图解5

    5.蔬菜切成块状

  • 酸奶咖哩鸡的做法图解6

    6.锅中加点油,先将洋葱,红萝卜炒软

  • 酸奶咖哩鸡的做法图解7

    7.最后加番茄块略炒

  • 酸奶咖哩鸡的做法图解8

    8.加入腌过的鸡腿&剩下的酸奶咖哩酱

  • 酸奶咖哩鸡的做法图解9

    9.拉鍊袋中加入两碗水,再到入锅中一起煮(别浪费袋中酱料)

  • 酸奶咖哩鸡的做法图解10

    10.盖上锅盖小火煮约1hr

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