苦瓜肉丸

苦瓜肉丸的做法
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食材用料:

胡椒盐适量

菜谱做法:

  • 苦瓜肉丸的做法图解1

    1.1将苦瓜切半,把里面的子给挖出来

  • 苦瓜肉丸的做法图解2

    2.2苦瓜一条,摆在沾板上

  • 苦瓜肉丸的做法图解3

    3.腌肉,把调味料的东西都给丢到肉里面
    适当的捏甩,会让肉有弹性
    记住!要让肉把所有调味料吃进去

  • 苦瓜肉丸的做法图解4

    4.用汤匙把肉给塞进苦瓜
    (肉多一点,才不会让肉从苦瓜里面跑出来)

  • 苦瓜肉丸的做法图解5

    5.放进电锅里,一杯半的水到进电锅里 。
    完成之后就会有汤汁出来啰 ^^
    (等到电锅跳起来时,别心急打开
    记得让他在电锅里面闷久一点)

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