墨鱼:补血 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.马蹄切末、葱切花、黑木耳切末、姜切末、蒜头切末、辣椒切末备用
2.起锅热油,放入墨鱼、油煎至香,加入姜末、蒜末爆香
3.加入辣椒末、豆瓣酱、马蹄末、水、黑木耳末、酱油烧煮
4.加入糖、米酒拌匀,再加入葱花拌匀
5.起锅盛入成品盘即可完成
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