1.腌料拌匀后涂抹于全条猪肋骨上腌4小时
2.用焗炉以180度焗30分钟至半熟后出炉, 将馀下之腌料汁扫上
3.再放入焗炉以250度焗20分钟至熟及微焦即可
烤焗时间视乎猪肋骨大少而定, 小心勿烤焦
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