三杯煎鱼片

三杯煎鱼片的做法
408浏览 / 0收藏

食材用料:

橄榄油一大匙
姜片,辣椒,九层塔适量
太粉水2大匙
太白粉或面粉适量
酱油,酒,糖各1

菜谱做法:

  • 三杯煎鱼片的做法图解1

    1.鱼片用少许盐和胡椒粉腌一会

  • 三杯煎鱼片的做法图解2

    2.两面沾粉

  • 三杯煎鱼片的做法图解3

    3.用油煎至两面变色后取出

  • 三杯煎鱼片的做法图解4

    4.锅中用麻油爆香姜片与辣椒,加少许水后调味

  • 三杯煎鱼片的做法图解5

    5.用太白粉水勾芡,倒入煎好的鱼片

  • 三杯煎鱼片的做法图解6

    6.倒入3拌匀放入九层塔,关火

  • 三杯煎鱼片的做法图解7

    7.起锅就完成啰^^

菜谱小贴士:



调味可依自己喜欢做调整哦^^

三杯煎鱼片相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!