时蔬火腿蛋松

时蔬火腿蛋松的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
毛豆:健脾、益气、清热解毒

食材用料:

青江菜1把
火腿丁适量
盐巴酌量

菜谱做法:

  • 时蔬火腿蛋松的做法图解1

    1.将青江菜洗后后,切碎成小段。

  • 时蔬火腿蛋松的做法图解2

    2.将鸡蛋打入碗中,与青江菜、毛豆与火腿丁一同搅拌均匀。

  • 时蔬火腿蛋松的做法图解3

    3.放入油锅中,稍微拌炒一下,等到蛋液略为凝结后,即可起锅!

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