墨鱼佐五味酱

墨鱼佐五味酱的做法
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健康功效:

墨鱼:补心、滋阴、护肝
薄荷:行气疏肝、发散风热、解毒

菜谱做法:

  • 墨鱼佐五味酱的做法图解1

    1.把五味酱的所有材料拌在一起,备用。

  • 墨鱼佐五味酱的做法图解2

    2.墨鱼腹部用剪刀剪开2/3处,把内脏清干净,眼睛也用剪刀剪一下,再用手稍微挤一下就清出,清水沖洗干净,备用。

  • 墨鱼佐五味酱的做法图解3

    3.处理干净的墨鱼整只入滚水烫熟,捞起冰水冰阵,沥干水。

  • 墨鱼佐五味酱的做法图解4

    4.煮熟的墨鱼摆盘,中间放番茄雕花,五味酱淋到墨鱼上,美味上桌啰!

  • 墨鱼佐五味酱的做法图解5

    5.这番茄雕花佐五味酱,怎么也那么对味,又是另一新发现。太赞了。

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