1.准备一包府城馆生鲜虱目鱼菲力
2.完全退冰后,用餐巾纸把水份吸干
3.撒一点盐巴
4.先用一半量的府城馆生鲜虱目鱼菲力,沾上地瓜粉
5.热锅,倒入橄榄油
6.把沾上地瓜粉的府城馆生鲜虱目鱼菲力,入油锅油炸至焦黄
7.剩下一点油,再把剩馀的一半府城馆生鲜虱目鱼菲力,进行香煎
8.装盘即可
府城馆生鲜虱目鱼菲力,比较嫩,料理时间不宜过长!
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