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干煎虱目鱼
食材用料
虱目鱼肚 | 盐 |
盐 |
干煎虱目鱼的做法
![干煎虱目鱼的做法图解1]()
1.材料:虱目鱼肚1个,盐少许
![干煎虱目鱼的做法图解2]()
2.将鱼肚洗净,用餐巾纸吸干水份,两边抹上少许盐巴
![干煎虱目鱼的做法图解3]()
3.锅烧热,放下油待油热,再将鱼肉的那面先放入,煎几分钟,翻面再煎,煎至两面都酥酥即可.
小贴士
煎虱目鱼记得要盖锅盖,不然油会到处喷喔.
干煎虱目鱼的家常做法
（全部）
虱目鱼肚 | 盐 |
盐 |
1.材料:虱目鱼肚1个,盐少许
2.将鱼肚洗净,用餐巾纸吸干水份,两边抹上少许盐巴
3.锅烧热,放下油待油热,再将鱼肉的那面先放入,煎几分钟,翻面再煎,煎至两面都酥酥即可.
煎虱目鱼记得要盖锅盖,不然油会到处喷喔.
