梅干菜扣肉

梅干菜扣肉的做法
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健康功效:

五花肉:补肾、滋阴、益气

菜谱做法:

  • 1.1五花肉川烫,洗净,切片。

  • 2.2梅干菜泡软,洗净,切段。

  • 3.炒菜锅热锅后将五花肉炒出油。之后放入姜,蒜,八角,辣椒,爆香。

  • 4.入所有调味料,梅干菜,水。烧开后小火炖煮ㄧ小时左右至肉软烂即可。

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