风荞麦面

风荞麦面的做法
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食材用料:

日本荞麦面一把
和风柴鱼酱油三汤匙
萝卜泥一汤匙
冷开水两汤匙

菜谱做法:

  • 1.水煮滚后,放入荞麦面 (水要淹过荞麦面喔!)
    中火十五分钟
    捞起后用冰水沖凉,以增加口感!

  • 2.将和风柴鱼酱油、冷开水、萝卜泥均匀混合搅拌后,滴入少许香油,以增风味,放置备用。

  • 风荞麦面的做法图解3

    3.要吃之前洒上少许青葱就可以啰~~~!!

菜谱小贴士:



没有萝卜泥也可以改用洋葱泥唷~~~

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