芙蓉豆腐自己在家

芙蓉豆腐自己在家的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

无糖豆浆250cc
康宝鲜味炒手适量

菜谱做法:

  • 1.鸡蛋三颗+鸡粉打散后加入豆浆中搅拌均匀

  • 2.将混合均匀的豆浆蛋液用滤网过筛到泡沫不见(大约三次,通常这时候也不会看到蛋黄或蛋白丝),接着即可装入适当的容器中

  • 3.放入大同电锅中,外锅放半杯多的水(蒸约八分钟)按下电源待跳起即可食用

  • 4.做好的豆腐洒上葱花柴鱼片淋上一点柴鱼片就是好吃的凉拌豆腐,或是拿来煎炸都十分美味

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