雪里红萝卜糕

雪里红萝卜糕的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

萝卜糕100g
自制雪菜30g
猪绞肉50g

菜谱做法:

  • 雪里红萝卜糕的做法图解1

    1.这里是所有材料。这里的雪菜已用清水沖洗三次,并把水拧干。将雪菜及辣椒(去籽)切成细丁、洋葱切丝、萝卜糕切小块。

  • 雪里红萝卜糕的做法图解2

    2.在一锅中以中火热一小匙油,放入辣椒丁及洋葱拌炒至洋葱已有些透明,然后倒入雪菜拌炒约一分钟,并倒入一点清水以免过干。

  • 雪里红萝卜糕的做法图解3

    3.接着倒入绞肉,将肉炒散并与锅中蔬菜拌匀,然后倒入萝卜糕,拌炒至萝卜糕变软即可 (因为雪菜有咸味,所以不需再加盐调味)。

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