鱼香茄子

鱼香茄子的做法
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健康功效:

茄子:清热、活血、消肿

食材用料:

猪绞肉随意
葱末少许
蒜末适量

菜谱做法:

  • 1.将蒜末入油锅爆香

  • 2.放入猪缴肉并淋上少许米酒

  • 3.猪缴肉逐渐变色时放入切段的茄子, 并加入酱油, 油膏一起翻炒至入味

  • 4.最后加入葱末, 淋上一点点香油呈盘即可

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