香煎鲑鱼

香煎鲑鱼的做法
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食材用料:

鲑鱼片1片
沙拉油1大匙
胡椒盐适量
大白粉2大匙

菜谱做法:

  • 1.将鲑鱼均匀抹上大白粉

  • 2.先热锅后再加入沙拉油1大匙

  • 3.将鲑鱼入锅,盖上锅盖,改为小火

  • 4.约5分钟后翻面,再盖上锅盖闷煎

  • 5.再次翻面,将多馀的油沥出

  • 6.确定熟了就可盛盘,撒上胡椒盐就完成啦~

菜谱小贴士:



将鱼抹上大白粉再煎,鱼肉比较不会黏锅哦^0^~

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