芝麻酱拌花椰菜

芝麻酱拌花椰菜的做法
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食材用料:

1茶匙
源顺白芝麻酱1-1/2大匙
梅林辣酱油1/4茶匙
台中大越默黑醋1/4茶匙
温水1大匙
炒过的白芝麻少许

菜谱做法:

  • 1.花椰菜入放了1茶匙盐和1大匙油的滚水烫,不盖锅盖,中火五分钟后,捞一个试吃,ok就捞起,若心还生生的,就再煮几分钟。不要煮到发黄就好
    煮好后捞起摊开散热。
    准备酱汁:源顺白芝麻酱 1.5大匙,麻油2大匙,糖1茶匙(大姑姑反应甜度不够~!),梅林辣酱油1/4匙,目镜黑醋1/4匙,酱油2大匙,温水1大匙拌开,试吃,ok后直接淋在花椰菜上。
    最后再加上炒过的白芝麻。

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