黄耆茶叶蛋

黄耆茶叶蛋的做法
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食材用料:

新鲜的蛋12颗
约900CC
红茶包2包

菜谱做法:

  • 1.蛋先煮熟,轻敲裂开备用

  • 2.另一锅煮酱油,水,糖,滚时放入八角,茶包,再放入熟蛋,
    再滚开约5分钟熄火,冷却放入冰箱泡一晚,

  • 3.隔天放入电锅加热就可吃了

菜谱小贴士:



八角,黄耆可用茶包纸袋装,吃不完的茶叶蛋等冷了再放入冰箱,想吃拿几颗放电锅加热即可,不用整锅一直加热
剩下的汤汁,可再煮几颗蛋加入,原汤汁再加热一次,等冷即放入冰箱再泡一,二晚,再吃

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