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新鲜番茄肉酱
新鲜番茄肉酱的做法
![新鲜番茄肉酱的做法图解1]()
1.番茄去皮(在番茄底部用刀划个十字，用热水川烫一下后泡冷水即可轻松去皮)切成小块捣碎(用手压也可以，记得留住番茄的汁)
![新鲜番茄肉酱的做法图解2]()
2.大蒜切末下油锅炒至金黄
![新鲜番茄肉酱的做法图解3]()
3.加入绞肉以中火炒至绞肉变色
![新鲜番茄肉酱的做法图解4]()
4.加入番茄 番茄酱及所有调味料拌煮一下
![新鲜番茄肉酱的做法图解5]()
5.以小火炖煮至番茄的汁收的差不多(酱汁不要太水)即完成
![新鲜番茄肉酱的做法图解6]()
6.淋在饭上就是番茄肉酱饭
(酸甜的肉酱 配饭吃可以多吃好几碗)
小贴士
1、
2、新鲜番茄本身味道就足够 调味料可以不用加太多
3、如果觉得味道不够或汤汁太稀可多加些番茄酱
新鲜番茄肉酱的家常做法
（全部）
