西葫芦炒蛋

西葫芦炒蛋的做法
1309浏览 / 6收藏

健康功效:

西葫芦:除烦、润肺止咳、利水
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄酒:温经通络、活血通络、散瘀消肿

菜谱做法:

  • 西葫芦炒蛋的做法图解1

    1.鸡蛋里加少许的盐和黄酒打散打匀

  • 西葫芦炒蛋的做法图解2

    2.西葫芦切片

  • 西葫芦炒蛋的做法图解3

    3.锅子烧至7成热,倒入适量的食用油

  • 西葫芦炒蛋的做法图解4

    4.倒入打散的鸡蛋液,大火炒成炒蛋,捞出备用

  • 西葫芦炒蛋的做法图解5

    5.倒入西葫芦,翻炒

  • 西葫芦炒蛋的做法图解6

    6.加入少许的水,盖上盖,闷1-2分钟

  • 西葫芦炒蛋的做法图解7

    7.加少许的食盐和适量的白糖还有味精调味

  • 西葫芦炒蛋的做法图解8

    8.最后再倒入炒好的蛋进行翻炒即可

西葫芦炒蛋相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!