炒馒头

炒馒头的做法
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健康功效:

鸭蛋:清热、改善血液循环、促进生长、发育

食材用料:

馒头
火腿肠
青瓜
橄榄油

菜谱做法:

  • 炒馒头的做法图解1

    1.火腿肠、青瓜。

  • 炒馒头的做法图解2

    2.将火腿肠、青瓜切丁。

  • 炒馒头的做法图解3

    3.鸭蛋三个。

  • 炒馒头的做法图解4

    4.鸭蛋打成蛋液,加点盐(三个鸭蛋液,刚好浸拳头大小的一个馒头的量)。

  • 炒馒头的做法图解5

    5.两个馒头。

  • 炒馒头的做法图解6

    6.馒头切丁。

  • 炒馒头的做法图解7

    7.泡在蛋液中(时间不要泡太久喽)。

  • 炒馒头的做法图解8

    8.坐锅点火,倒入适量橄榄油,倒入过蛋液的馒头丁,翻炒,蛋液凝固时关火盛出。

  • 炒馒头的做法图解9

    9.锅里不放油,倒入火腿肠青瓜丁,炒热。

  • 炒馒头的做法图解10

    10.将炒好的馒头倒入,加黑胡椒粉拌匀即可。

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