锅贴

锅贴的做法
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健康功效

桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
茴香:和胃、理气、促进生长、发育
花椒:温中、止泻、止痛

锅贴的做法

  • 锅贴的做法图解1

    1.肉酱中加入盐,糖,鸡精,黄酒,胡椒粉,姜末。

  • 锅贴的做法图解2

    2.12加入用花椒,桂皮,茴香,黄酒煮好,切碎的肉皮。

  • 锅贴的做法图解3

    3.21饺子皮中加入馅。

  • 锅贴的做法图解4

    4.包起捏好。

  • 锅贴的做法图解5

    5.平底锅加油,放入锅贴。

  • 锅贴的做法图解6

    6.煎至底金黄,加适量水,加盖。

  • 锅贴的做法图解7

    7.焖至水干。

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