卡仕达酱餐包

卡仕达酱餐包的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

酵母粉
食用盐
卡仕达酱

菜谱做法:

  • 卡仕达酱餐包的做法图解1

    1.称量好各种材料

  • 卡仕达酱餐包的做法图解2

    2.将除黄油外的所有材料一起放入面包机搅拌20分钟

  • 卡仕达酱餐包的做法图解3

    3.在揉好的面团中加入黄油,继续揉面20分钟

  • 卡仕达酱餐包的做法图解4

    4.面团揉至用手撑起成薄膜不破

  • 卡仕达酱餐包的做法图解5

    5.将取出的面团回揉至面中,发酵至2.5倍大小

  • 卡仕达酱餐包的做法图解6

    6.发酵好的面团取出排气

  • 卡仕达酱餐包的做法图解7

    7.将排好气的面团分割成12等份,放置松弛,注意加盖湿纱布或保鲜膜

  • 卡仕达酱餐包的做法图解8

    8.取出其中两份面团,搓成长条状

  • 卡仕达酱餐包的做法图解9

    9.将两条面拧麻花劲

  • 卡仕达酱餐包的做法图解10

    10.麻花两端按压在起,成花形

  • 卡仕达酱餐包的做法图解11

    11.面坯排入烤盘,再次发酵

  • 卡仕达酱餐包的做法图解12

    12.再次发酵好的面坯上刷鸡蛋黄,撒白芝麻

  • 卡仕达酱餐包的做法图解13

    13.烤箱180度预热10分钟,放入烤盘,烘烤25分钟左右

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