蚝油虾仁豆腐

蚝油虾仁豆腐的做法
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健康功效:

豆腐:清热泻火、益气、解毒
玉米:健脾、利水、祛湿
青豆:健脾、益气、清热解毒

菜谱做法:

  • 蚝油虾仁豆腐的做法图解1

    1.豆腐切成块。

  • 蚝油虾仁豆腐的做法图解2

    2.虾仁放入料酒和少量蛋清腌制15分钟。

  • 蚝油虾仁豆腐的做法图解3

    3.热锅冷油放入豆腐煎到微黄。

  • 蚝油虾仁豆腐的做法图解4

    4.放入点生姜煸出香味。

  • 蚝油虾仁豆腐的做法图解5

    5.放入青豆与玉米。

  • 蚝油虾仁豆腐的做法图解6

    6.放入一勺蚝油。

  • 蚝油虾仁豆腐的做法图解7

    7.用勺子小心翻炒,放入腌制好的虾仁。

  • 蚝油虾仁豆腐的做法图解8

    8.再加入一点料酒。

  • 蚝油虾仁豆腐的做法图解9

    9.加入鸡汤。

  • 蚝油虾仁豆腐的做法图解10

    10.煮开后再用生粉兑水勾芡。

  • 蚝油虾仁豆腐的做法图解11

    11.最后淋上香油撒上葱就可以出锅了。

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