蚝油豆腐

蚝油豆腐
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作者:惜缘

健康功效

豆腐:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼

蚝油豆腐的做法

  • 蚝油豆腐的做法图解1

    1.准备食材

  • 蚝油豆腐的做法图解2

    2.尖椒切末,干红椒切小段

  • 蚝油豆腐的做法图解3

    3.豆腐洗净,切片,摆入盘中

  • 蚝油豆腐的做法图解4

    4.锅中热油

  • 蚝油豆腐的做法图解5

    5.加入耗油

  • 蚝油豆腐的做法图解6

    6.倒入少许清水

  • 蚝油豆腐的做法图解7

    7.放入酱油

  • 蚝油豆腐的做法图解8

    8.倒入料酒

  • 蚝油豆腐的做法图解9

    9.加入盐

  • 蚝油豆腐的做法图解10

    10.少许白砂糖

  • 蚝油豆腐的做法图解11

    11.将豆腐慢慢推入锅中,造型不变

  • 蚝油豆腐的做法图解12

    12.加入辣椒末,干红椒段!改小火烧10分钟左右

  • 蚝油豆腐的做法图解13

    13.倒入水淀粉芶芡即可

  • 蚝油豆腐的做法图解14

    14.盛盘!用香菜做点缀

小贴士

豆腐在下锅和盛盘时千万要小心!不要破坏了它原本的造型哦!

本菜谱由惜缘上传

蚝油豆腐的家常做法

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