蚝油豆腐

蚝油豆腐
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作者:A_xia囡

食材用料

盐水豆腐 3块
李锦记旧庄蚝油 1勺
李锦记特级鲜酱油 半勺
盐,油 少许

蚝油豆腐的做法

  • 蚝油豆腐的做法图解1

    1.准备好所需要的食材

  • 蚝油豆腐的做法图解2

    2.豆腐切小块

  • 蚝油豆腐的做法图解3

    3.锅里烧开水,放豆腐加盐焯水一分钟。

  • 蚝油豆腐的做法图解4

    4.焯水的豆腐捞出沥干水份,备用。

  • 蚝油豆腐的做法图解5

    5.锅内倒入适量的油,将豆腐四面煎至金黄色。

  • 蚝油豆腐的做法图解6

    6.煎好的豆腐盛出。

  • 蚝油豆腐的做法图解7

    7.锅内放葱白和蒜蓉,爆炒出香味

  • 蚝油豆腐的做法图解8

    8.加入煎过的豆腐,加入蚝油,生抽少许清水,炖一会。

  • 蚝油豆腐的做法图解9

    9.起锅前撒上葱花,即可。

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蚝油豆腐的家常做法

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