快手咖喱黄金炒饭

快手咖喱黄金炒饭的做法
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健康功效:

米饭:活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料:

咖喱粉少量
鸡精少量
少量
色拉油

菜谱做法:

  • 快手咖喱黄金炒饭的做法图解1

    1.1锅中放少量色拉油,油热后,放入挂了蛋液的米饭,用铲子快速把米饭炒开,中火,不停翻动,米粒慢慢会变成一粒粒的。

  • 快手咖喱黄金炒饭的做法图解2

    2.2把鸡蛋打散在剩米饭碗里,香菇泡开切成粒,用筷子将米粒、香菇粒和蛋液搅拌均匀。

  • 快手咖喱黄金炒饭的做法图解3

    3.加入鸡精、盐,放入咖喱粉,继续炒。

  • 快手咖喱黄金炒饭的做法图解4

    4.几分钟就可以出锅。

菜谱小贴士:

金灿灿的炒饭出锅,配上点小菜,加上一碗汤,就很丰富了。

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