豇豆蒜香饭

豇豆蒜香饭的做法
315浏览 / 2收藏

健康功效:

五花肉:补肾、滋阴、益气
米饭:活血化瘀
豇豆:健脾、利湿、补肾填精

菜谱做法:

  • 豇豆蒜香饭的做法图解1

    1.12(1)将豇豆切成小段,五花肉切成小肉丁,蒜苗切细如图。

  • 豇豆蒜香饭的做法图解2

    2.21(2)将五花肉入锅炒出油,这样五花肉才不会太肥,同时可以将猪油用来炒饭,更香。

  • 豇豆蒜香饭的做法图解3

    3.(3)猪肉不要炒得太干了,要不然影响口感,大概看它稍微收缩即可,搁锅一边,入蒜末炒。

  • 豇豆蒜香饭的做法图解4

    4.(4)将部分蒜油盛起待用。这部就是关键步骤中的第一步了。

  • 豇豆蒜香饭的做法图解5

    5.(5)将豇豆炒到八成熟,放入盐,要适当放多点,因为待会儿饭不再放盐,再加入米饭翻炒。

  • 豇豆蒜香饭的做法图解6

    6.(6)最关键的一步,将刚才盛起的蒜油倒入饭里,继续翻炒。这时,已经是香味满屋了。

  • 豇豆蒜香饭的做法图解7

    7.(6)开饭咯~~

豇豆蒜香饭相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!