原味馒头的做法

• 1.酵母在水里化开静置5分钟，加入白砂糖和面粉，揉至面团光滑

• 2.放在温暖的地方发酵至两倍大，有手指戳一个洞，不塌陷不回缩即可

• 3.加入30克面粉反复揉，揉进去后分隔成六份，再加一点面粉揉光滑

• 4.底部往里收，底部朝下，搓成长一点的圆柱形，放入蒸锅

• 5.静置20分钟后大火蒸上汽后转中火蒸20分钟左右。焖五分钟开盖即可享用