相煎藕饼的做法

• 1.莲藕擦成丝！超细那种！

• 2.挤干水份！一个团一个团的挤干，变成一个个小球球！

• 3.取出蛋清，加入藕丝！

• 4.加入4勺面粉！

• 5.加入一小勺盐，一小勺椒盐，一小勺鸡精！拌匀！

• 6.做出一个个藕饼！

• 7.油热两面煎黄！出锅！