香煎藕饼

香煎藕饼
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作者:栎夏

健康功效

藕:生肌
香菜:透疹
鸡蛋:润燥

香煎藕饼的做法

  • 香煎藕饼的做法图解1

    1.准备好大致的材料

  • 香煎藕饼的做法图解2

    2.藕剁碎~[这里省力气就用搅拌机打太碎了,用刀剁小拇指大小就可以]

  • 香煎藕饼的做法图解3

    3.加入所有材料搅拌均匀

  • 香煎藕饼的做法图解4

    4.糊状,不是太稀就行

  • 香煎藕饼的做法图解5

    5.锅内倒入适量油,热锅热油,手放在油锅上方感觉烫就可以下锅了

  • 香煎藕饼的做法图解6

    6.中火煎大概五分钟,煎制两面金黄就可以出锅了

  • 香煎藕饼的做法图解7

    7.出锅,适当滤油,最后撒上点芝麻~完成~!

小贴士

面糊不能太稀也不能太浓
控制火候
芝麻可以在调制面糊的时候就适量放点下去
爱吃辣的可以放辣椒

本菜谱由栎夏上传

香煎藕饼的家常做法

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