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巧克力杯子蛋糕
健康功效
可可粉:补血、护齿、保护骨骼
鸡蛋:润燥
食材用料
黑巧克力 | 无盐黄油 |
低筋面粉 | |
泡打粉 | |
盐 | |
细砂糖 | |
酪乳（牛奶+白醋） |
巧克力杯子蛋糕的做法
![巧克力杯子蛋糕的做法图解1]()
1.将巧克力和无盐黄油隔水溶化放凉备用（预热烤箱180℃上下火）
![巧克力杯子蛋糕的做法图解2]()
2.将面粉，可可粉，小苏打，泡打粉和盐在另一个盆搅拌均匀
![巧克力杯子蛋糕的做法图解3]()
3.在一个干净的盆里将鸡蛋，白糖和红糖搅拌均匀
![巧克力杯子蛋糕的做法图解4]()
4.将冷却的巧克力糊倒入鸡蛋糊里搅匀
![巧克力杯子蛋糕的做法图解5]()
5.将一半的干粉倒入巧克力鸡蛋糊搅匀即可
![巧克力杯子蛋糕的做法图解6]()
6.倒入酪乳搅拌均匀
![巧克力杯子蛋糕的做法图解7]()
7.把剩下的干粉倒入，搅拌均匀即可，不要搅过
![巧克力杯子蛋糕的做法图解8]()
8.装入模具在预热好的烤箱里烤18-20分钟
巧克力杯子蛋糕的家常做法
（全部）
