可乐鸡翅的做法

• 1.将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。
  

• 2.锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。

• 3.加进翅膀炸至两面金黄，倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。

• 4.煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道，不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。

• 5.出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。