网红蛋的做法

• 1.咸鸭蛋洗净，剪刀头敲出小口，倒出蛋清

• 2.将材料切粒状，糯米浸泡3至4小时沥干

• 3.将切好的材料与沥干的糯米搅拌后加入调味料拌匀

• 4.将倒出蛋清的鸭蛋，将拌匀的材料填入蛋中，至8分满！材料填太满蒸出来的就没卖相了，填好后即可入锅蒸30分钟

• 5.蒸好三十分钟后就能开吃了，这是用刀切开的效果图喔