香菇猪肉饺子的做法

• 1.猪肉斩成肉泥。

• 2.香菇去蒂洗净，剁碎。

• 3.面加水混成絮状

• 4.揉成面团醒半个小时

• 5.葱姜蒜剁碎，调料加入肉中，顺时针搅拌至肉馅上劲。

• 6.醒好的面搓成条

• 7.揪成均匀的面团

• 8.擀成面片

• 9.包上肉馅，开水下锅煮熟。

• 10.盛出开吃。