蓝莓山药

蓝莓山药
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健康功效

山药:补肺

食材用料

蓝莓果酱 两汤匙
糖桂花 一汤匙

蓝莓山药的做法

  • 蓝莓山药的做法图解1

    1.准备食材

  • 蓝莓山药的做法图解2

    2.山药的粘液会让有的人过敏,放在流动的水下削皮,能很大的缓解这一现象,或者手上套个塑料袋也行

  • 蓝莓山药的做法图解3

    3.清洗好的山药切成自家喜好的段

  • 蓝莓山药的做法图解4

    4.放入沸水中煮,直到用筷子轻扎,很容易扎进去就好

  • 蓝莓山药的做法图解5

    5.捞出泡在凉白开里

  • 蓝莓山药的做法图解6

    6.将果酱和糖桂花放入碗中,加适量凉白开搅拌成浇汁

  • 蓝莓山药的做法图解7

    7.将山药依次码放,淋上浇汁

  • 蓝莓山药的做法图解8

    8.看着很漂亮呢

  • 蓝莓山药的做法图解9

    9.成品图

小贴士

山药不用压成泥,这样更省事;我用过的蓝莓果酱,这个牌子的颜色最好看;煮山药时,亲可根据自家喜好,想吃硬的时间就短些,反之长些;做好的菜最好立刻食用,放置后浇汁会流下来,吃的时候蘸上也行;天气热了,将煮好的山药先放冰箱冷藏一个小时再浇汁,味道更好哦。

本菜谱由随遇而安_晨上传

蓝莓山药的家常做法

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