凉拌麻油鸡丝

凉拌麻油鸡丝
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作者:summer_蕊

健康功效

鸡腿:保护神经系统
胡萝卜:健脾
黄瓜:利水

凉拌麻油鸡丝的做法

  • 凉拌麻油鸡丝的做法图解1

    1.冷水下锅把鸡腿煮熟!放入葱姜、料酒!大火煮15分钟后,用筷子可扎透后,随即关火焖15分钟!以免鸡肉太老!

  • 凉拌麻油鸡丝的做法图解2

    2.把配料切丝备好!

  • 凉拌麻油鸡丝的做法图解3

    3.晾凉后的鸡腿撕成丝,越细越好容易入味!

  • 凉拌麻油鸡丝的做法图解4

    4.把配菜放入鸡丝,放入盐、生抽、凉拌醋、胡椒粉、糖、花椒麻椒辣椒炸油淋入鸡丝碗中!搅拌均匀,放入熟白芝麻、香菜!

本菜谱由summer_蕊上传

凉拌麻油鸡丝的家常做法

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