手撕包菜

手撕包菜
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作者:思思664

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

小辣椒 两个
大瓣蒜 两个
少量

手撕包菜的做法

  • 手撕包菜的做法图解1

    1.准备包菜半个

  • 手撕包菜的做法图解2

    2.将包菜手撕,随便撕

  • 手撕包菜的做法图解3

    3.将辣椒切段,蒜拍碎

  • 手撕包菜的做法图解4

    4.锅下油,将辣椒、蒜放进去炸一下

  • 手撕包菜的做法图解5

    5.放入包菜,大火炒

  • 手撕包菜的做法图解6

    6.将包菜炒得有点焦,放入少量酱油、盐,快速翻炒

  • 手撕包菜的做法图解7

    7.装盘

小贴士

辣椒、蒜炸久一点,菜炒焦一点都没事,这个手撕包菜就是带点焦味。
必须要大火炒。
包菜炒得有点焦了,立马放酱油和盐,要快速翻炒一下即可装盘,不然这个菜就真的焦了。

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手撕包菜的家常做法

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