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糖醋藕丁
健康功效
藕:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
醋:补血、低蛋白质
糖醋藕丁的做法
![糖醋藕丁的做法图解1]()
1.藕切成如图的形状放冷水中泡一会
![糖醋藕丁的做法图解2]()
2.胡萝卜切成片状，葱切成葱花
![糖醋藕丁的做法图解3]()
3.把藕丁和胡萝卜焯水（是为了烹饪的时候减少时间）
![糖醋藕丁的做法图解4]()
4.捞出备用
![糖醋藕丁的做法图解5]()
5.锅中放油放入葱花，藕丁和胡萝卜
![糖醋藕丁的做法图解6]()
6.翻炒片刻，加点水和生抽
![糖醋藕丁的做法图解7]()
7.再加入糖，盐，醋，翻炒
![糖醋藕丁的做法图解8]()
8.出锅时用倒入生粉水，完成，装盘
糖醋藕丁的家常做法
（全部）
藕:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
醋:补血、低蛋白质
1.藕切成如图的形状放冷水中泡一会
2.胡萝卜切成片状，葱切成葱花
3.把藕丁和胡萝卜焯水（是为了烹饪的时候减少时间）
4.捞出备用
5.锅中放油放入葱花，藕丁和胡萝卜
6.翻炒片刻，加点水和生抽
7.再加入糖，盐，醋，翻炒
8.出锅时用倒入生粉水，完成，装盘
