白灼菜心的做法

• 1.蒜切好备用

• 2.菜心洗净备用

• 3.用锅放水烧开加点盐将菜心入锅再淋些油焯2分钟

• 4.捞起装盘

• 5.洗净锅在加热放油把蒜末爆香

• 6.加入生抽、糖、盐再添少许的清水煮匀

• 7.最后把做好的汁淋到菜心上就可以了