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海南椰子鸡
健康功效
椰子:补脾
海南椰子鸡的做法
![海南椰子鸡的做法图解1]()
1.将买回的鸡清洗干净
![海南椰子鸡的做法图解2]()
2.冷水下锅放入姜片
![海南椰子鸡的做法图解3]()
3.水开后撇出血沫
![海南椰子鸡的做法图解4]()
4.将过水后的鸡块放入凉水内
![海南椰子鸡的做法图解5]()
5.取出椰子汁
![海南椰子鸡的做法图解6]()
6.将椰肉用勺子掏出备用
![海南椰子鸡的做法图解7]()
7.将清水和鸡放入炖锅中
![海南椰子鸡的做法图解8]()
8.放入椰肉和椰汁
![海南椰子鸡的做法图解9]()
9.开始慢慢炖吧（我炖了两个小时）
![海南椰子鸡的做法图解10]()
10.出锅前放一点点盐提味
小贴士
椰汁鸡贵在汤汁非常清甜，所以不需要加其他重的调味品，保留食材最原始的味道就可以了.（但我口味还是偏重，所以调了点辣椒蘸料配鸡吃）
海南椰子鸡的家常做法
（全部）
