椰子鸡

椰子鸡
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健康功效

椰子:低蛋白质

食材用料

150g
适量
生粉 适量
生抽 适量
鸡精 适量
清水 适量

椰子鸡的做法

  • 椰子鸡的做法图解1

    1.鸡肉洗净,撒入少许盐

  • 椰子鸡的做法图解2

    2.撒入少许生粉

  • 椰子鸡的做法图解3

    3.倒入少许生抽后搅拌均匀

  • 椰子鸡的做法图解4

    4.锅中入油

  • 椰子鸡的做法图解5

    5.放入鸡肉煸炒1分钟

  • 椰子鸡的做法图解6

    6.倒入少许料酒

  • 椰子鸡的做法图解7

    7.倒入少量清水

  • 椰子鸡的做法图解8

    8.撒入少许鸡精后焖4分钟

  • 椰子鸡的做法图解9

    9.将椰子的汁倒出来,留下椰壳

  • 椰子鸡的做法图解10

    10.将鸡肉炒至收汁

  • 椰子鸡的做法图解11

    11.将鸡肉装入椰壳,倒入少量热水

  • 椰子鸡的做法图解12

    12.放入蒸锅中火蒸10分钟

  • 椰子鸡的做法图解13

    13.椰子鸡制作完成

小贴士

1.用椰子当炖盅可以充分让椰子的椰香味和鸡肉混合

本菜谱由楠哥私房烘焙上传

椰子鸡的家常做法

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