烤箱版爆浆猪排的做法

• 1.猪肉洗净切成两片，不切断。用保鲜膜盖住，用松肉锤松弛下猪肉，两面都需要。

• 2.再撒上适量盐，胡椒粉，稍微拍匀入味，记住两面噢～

• 3.然后倒入适量生粉，两面都撒上，再抖掉多余的。

• 4.放入1片芝士包裹一起。

• 5.接着放进鸡蛋液裹一层，再裹一层面包糠即可。

• 6.烤箱事先预热好180度，放进中层烤架上，180度烤7分钟。

• 7.哈～开始品尝吧。

• 8.切开后，芝士自然流出。