鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.将鸡肉切成丁,放入酱油料酒五香粉食用盐,进行腌制二十分钟。如果嫌麻烦也可以跳过该步骤。
2.将腌制好的鸡肉丁放入面粉中,将面粉均匀裹在鸡肉丁上。
3.一个一个将鸡肉丁拣起,浸入蛋液,再将沾有蛋液的鸡肉丁放在面包糠上。
4.最后成型是这样子的。
5.在锅中倒入适量的食用油,开火烧热,将裹好的鸡米花倒入油中炸。如果没有第一步进行腌制的话,此时在油炸时放入适量的食用盐,味道也非常的棒!
捞出来,放在盘子里,挤上适量的番茄沙司就可以享用啦!
即使不进行第一步是完全可以的,只要在油炸时放入适量的食用盐,味道也非常的赞。