葱花饼

葱花饼的做法
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食材用料:

大豆油适量
精盐少许
五香粉少许

菜谱做法:

  • 葱花饼的做法图解1

    1.将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。

  • 葱花饼的做法图解2

    2.和成面团,稍微饧一会儿。

  • 葱花饼的做法图解3

    3.将饧好的面团,放在案板上,擀成圆片,抹油,撒上精盐,五香粉,葱花。

  • 葱花饼的做法图解4

    4.卷起,成饼呸待用。

  • 葱花饼的做法图解5

    5.将饼呸擀开,成圆形,平底锅放油烧热,将擀好的饼呸放入平底锅中煎。

  • 葱花饼的做法图解6

    6.将饼煎至两面呈金黄色时,煎熟。

  • 葱花饼的做法图解7

    7.铲出,改刀,装入盘中即可。

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