虾皮莲子粥

虾皮莲子粥
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作者:小食神j

健康功效

虾皮:护眼明目、抗癌防癌
莲子:益肾固精
猪肉:补肾

虾皮莲子粥的做法

  • 虾皮莲子粥的做法图解1

    1.饭,我这是剩饭,备用

  • 虾皮莲子粥的做法图解2

    2.莲子

  • 虾皮莲子粥的做法图解3

    3.锅里放水(图中的不是锅)

  • 虾皮莲子粥的做法图解4

    4.放入莲子,煮沸腾至2分钟

  • 虾皮莲子粥的做法图解5

    5.中火

  • 虾皮莲子粥的做法图解6

    6.取芯弃掉(图中芯已去,芯是绿色的)

  • 虾皮莲子粥的做法图解7

    7.莲子的外皮也要去掉

  • 虾皮莲子粥的做法图解8

    8.以此类推

  • 虾皮莲子粥的做法图解9

    9.压力锅里放水,放饭,放虾皮,放莲子,煮20分钟

  • 虾皮莲子粥的做法图解10

    10.猪肉切块,随后放姜,油,胡椒粉,耗油盐搅拌均匀,备用

  • 虾皮莲子粥的做法图解11

    11.20分钟后放入搅拌均匀的猪肉(因为压力锅不能立刻开锅,所以要等一会儿才能开)

  • 虾皮莲子粥的做法图解12

    12.蔬菜

  • 虾皮莲子粥的做法图解13

    13.在煮十分钟即可,煮熟后可以放一些蔬菜下去

  • 虾皮莲子粥的做法图解14

    14.成品

  • 虾皮莲子粥的做法图解15

    15.一碗饭等于三大碗(图中碗一样大)

小贴士

猪肉里一定要放姜,因为要去虾皮和猪肉的腥味
油稍微放多一点
盐放多少看自己口味

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虾皮莲子粥的家常做法

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