排骨:益气 土豆:解毒 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.排骨洗净。
2.酸菜投好。
3.锅中烧开水把排骨焯下。
4.焯好捞出用清水去掉浮沫。
5.洗干净了
6.土豆两个,打皮洗净,葱花1段
7.锅中加油,油热下葱花,
8.加肉翻炒,
9.倒入适量酱油和十三香翻炒,
10.倒入酸菜翻炒。
11.加适量水放土豆块,加盐炖20多分钟,最后出锅加适量鸡精。。
。。
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