豆鼓炒酸菜

豆鼓炒酸菜
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健康功效

花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

酸菜 适量
豆鼓 适量
姜蒜 适量
盐,酱油,蚝油 适量

豆鼓炒酸菜的做法

  • 豆鼓炒酸菜的做法图解1

    1.先用清水把酸菜泡发,这酸菜比较干所以要泡

  • 豆鼓炒酸菜的做法图解2

    2.清洗干净,切碎

  • 豆鼓炒酸菜的做法图解3

    3.姜蒜洗净,切丝

  • 豆鼓炒酸菜的做法图解4

    4.豆鼓洗净

  • 豆鼓炒酸菜的做法图解5

    5.热锅下油,放入姜蒜炒香放豆鼓

  • 豆鼓炒酸菜的做法图解6

    6.倒入酸菜翻炒,下盐,酱油蚝油把水份炒干起锅

  • 豆鼓炒酸菜的做法图解7

    7.炒成这样上盘

  • 豆鼓炒酸菜的做法图解8

    8.上张成品图

小贴士

我不怎么吃辣所以没放辣椒,爱吃辣的放点辣椒更好吃

本菜谱由真味道小厨上传

豆鼓炒酸菜的家常做法

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