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酥炸菠萝（脆皮菠萝）
健康功效
菠萝:祛湿
鸡蛋:润燥
酥炸菠萝（脆皮菠萝）的做法
![酥炸菠萝（脆皮菠萝）的做法图解1]()
1.准备半个削好皮并泡过盐水的菠萝，再把它们平均切成三小片
![酥炸菠萝（脆皮菠萝）的做法图解2]()
2.准备一个鸡蛋液，用刷子把鸡蛋液涂抹在菠萝的每个地方
![酥炸菠萝（脆皮菠萝）的做法图解3]()
3.粘过鸡蛋液的菠萝先粘上面粉，而后再把两面都粘上面包糠
![酥炸菠萝（脆皮菠萝）的做法图解4]()
4.下油锅炸至表面金黄色，表皮酥脆即可出锅装盘
![酥炸菠萝（脆皮菠萝）的做法图解5]()
5.美味酥脆的酥炸菠萝就做好了，简单又好吃
小贴士
1.菠萝至少泡盐水2小时以上
2.炸的时候火候中火为宜
酥炸菠萝（脆皮菠萝）的家常做法
（全部）
菠萝:祛湿
鸡蛋:润燥
1.准备半个削好皮并泡过盐水的菠萝，再把它们平均切成三小片
2.准备一个鸡蛋液，用刷子把鸡蛋液涂抹在菠萝的每个地方
3.粘过鸡蛋液的菠萝先粘上面粉，而后再把两面都粘上面包糠
4.下油锅炸至表面金黄色，表皮酥脆即可出锅装盘
5.美味酥脆的酥炸菠萝就做好了，简单又好吃
1.菠萝至少泡盐水2小时以上
2.炸的时候火候中火为宜
